2024年4月12日
今日はマツダの市民活動支援の贈呈式でスタッフ総出で1日が始まりました。
今日のスイーツ教室
初の試み米粉パン
普通のパンは作ったことあるからできる〜と思ってミーティング済ませて調理の始まり。
なんだけどやっぱりレシピ通りにはうまくいかないもんですね。
何故なのかを考えて最高なものを作ることを諦めないで2度目に挑戦。
なんか見えてきた。
もうちょっと試作が必要みたいです。
定番メニューもアレンジしたりしてまたまた課題を見つけました。
次のカフェが楽しみです。
お昼の準備の時間
自分の畑から野菜の収穫をして早速サラダにしてくれました。
みんなの息を合わせてお昼ご飯を作ると12時前に出来上がり〜
午後からはカードゲームしたり畑したりアクロバティックなブランコしたり川に落ちたり盛りだくさんの1日でした。
おきょう
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