●みそ作りワークショップ
木のねっこ食育スタッフ２人による
味噌作りワークショップです。
日時:2月21日(金)13-15時
持ち物
・1.5キロ程度の味噌を入れる容器。→1キロ1.1リットルです
・手拭き
・エプロン
・ボウル
・すり鉢、すりこぎ
参加費:一般2,500円.会員2,000円
定員:5名
メール info@kinonekko.info または お電話0829-20-4547(平日) で お申し込みください。 手前味噌、と言いますが 自分の手で作る味噌は 自分やご家族に一番あった味噌になる とも言われるそうです。 木のねっこのお昼ご飯にも 毎日、手作り味噌を使っています。 コクと深みがある、手作りの優しい味です。 この機会に是非！
