本日はツキイチゆるマク食育教室でした。
講師と習い人と試食人
あずき玄米ご飯美味しかったなぁ。
ごちそうさまでした。
習い人感想
「しめる、ゆるめるを学びました。まずは休肝日をつくろうとおもいます。」
おきょう講師のリポート
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今日の食育教室。
初めてのかただったのでお会いするまでソワソワでしたが、朝からプレ生Lくんが手伝ってくれてスムーズに始まりました。
ありがとう。
まずは木のねっこで育った小豆の入った玄米ご飯。
とっても大きな小豆でした。
家族やまわりのかたたちにありがとうと感謝を込めて拝み洗いすること、満月にいただくと身体のデトックスや温めたりすることを伝えました。
それからは色んな時間配分を考えながらお野菜の切り方や乾物や調味料など簡単なひと手間で市販のものよりも美味しくなることをお伝えし、味見もしていただきました。
試食の時にいつも食育教室でクイズをしているプレ生からのリクエストで小豆の効能やひじきの効能のおさらいなどをして少し楽しみました。
試食をされた感想の中で小豆玄米がメインならお味噌汁がスイーツのような甘みで美味しかった。
小豆玄米が美味しかった。
お汁が甘くて美味しかった。
緩むとか締まるとか陰陽のバランスが少しわかって面白かった。
などと好評をいただきました。
ほんとうにありがとうございました。
来月12月も第3水曜日です。
良かったらご参加ください。
以上、リポートでした。
さて、プレ学院生のLくんは
今日は昼前から漢字練習と、午後から算数をやりました。おきょう先生のランチでは、珍しく味噌汁をいただき、切り干し大根が美味しかった!としみじみ(笑)
修繕講師はまたまたデッキの補強にきてくれました。ありがとうございます。
宿題は柿渋塗りです。
【文 はるみ】
《木のねっこ高等学院》
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